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ENCONTRO DO CLUBE


Você pode optar por apenas provar os vinhos¹
ou aproveitar para jantar conosco²
Data: 09/03 a partir das 19h
Local: Bruschetteria Tappi 
Rua Carlos Weber, 1511 – Vila Leopoldina


¹Degustação cortesia
, mediante uma compra mínima de
 R$60 por pessoa. ²Jantares do clube: preço especial de
 R$66 por pessoa incluso a degustação dos
7 vinhos do clube + couvert + entrada + prato principal

SELEÇÃO MARÇO 2020


EXTRA BRANCO
1 – Ca Bolani Pinot Grigio 2017  

  • Produtor: Tenuta Ca ‘ Bolani
  • Região: Aquileia DOC | Friuli
  • Uvas: 100% Pinot Grigio
  • Graduação alcoólica: 13% vol.
  • Descrição: Vinho de leve para médio corpo. Um pouco mais seco com uma boa acidez e aromas de pera, maçã verde e flores de acácia.
  • Harmonização: Ótimo para acompanhar pratos com peixes e frutos do mar.

    de: R$92 por: R$69,90*

    * Preço especial para assinantes do clube durante o mês de Março 2020.


EXTRA ROSÉ
2 – Viña Esmeralda Rosé 2017

  • Produtor: Miguel Torres
  • Região: Catalunya DO | Espanha
  • Uvas: 100% Garnacha Tinta
  • Graduação alcoólica: 12,5% vol.
  • Descrição: Vinho com uma cor clara, estilo Provance. No nariz a gente consegue perceber uns aromas de flores e de frutas como morangos frescos. Na boca é leve, fácil de beber, daqueles que são perfeitos para um aperitivo, uma entrada, um happy hour.
  • Harmonização: Sashimi de salmão defumado. Camarões empanados fritos em azeite. Ceviche de corvina. Excelente com cozinha japonesa ou com uma bruschetta azurro!

    de: R$94 por: R$72*

    * Preço especial para assinantes do clube durante o mês de Março de 2020


TRADIZIONALE
3 – Pearly Bay Dry Red

  • Produtor: KWV
  • Região: Paarl | África do Sul
  • Uvas: Blend de uvas viníferas.
  • Graduação alcoólica: 14% vol.
  • Descrição: Um tinto leve e fácil de beber, elaborado com uvas selecionadas na região de Western Cape.
  • Harmonização: Acompanha os pratos e refeições do dia-a-dia e também é ótimo para o inicio dos trabalhos!
     

    de: R$54 por: R$39*

    * Preço especial para assinantes do clube durante o mês de Março de 2020.


TRADIZIONALE
4 – Conde Villar tinto 2018

  • Produtor: Quinta das Arcas
  • Região: Alentejo | Portugal
  • Uvas: Aragonez 40%, Trincadeira 30%, Alicante Bouschet 20%, Touriga Nacional 10% provenientes da Herdade Penedo Gordo
  • Graduação alcoólica: 13,5% vol.
  • Descrição: Este vinho tem um caráter jovem e frutado e é verdadeiramente alentejano. Bem estruturado, os taninos e a acidez estão bem conjugados com a fruta abundante.
  • Harmonização: Ideal para acompanhar refeições à base de carne, salsichas e queijos. Igualmente interessante é provar as refeições em boa companhia.

     

    de: R$62 por: R$42*

    * Preço especial para assinantes do clube durante o mês de Março de 2020


TRADIZIONALE
5 – Haras De Pirque Gran Reserva Hussonet 2016  

  • Produtor: Viña Haras de Pirque
  • Região: Valle del Maipo
  • Uva: Cabernet Sauvignon
  • Graduação alcoólica: 13,5% vol.
  • Descrição: Cor vermelho-profundo. Vivo, elegante, encorpado e equilibrado, com notas de frutas negras maduras, cassis e tabaco, taninos macios e robustos, com final de boca bem condimentado, característico do Valle del Maipo. Hussonet foi o garanhão mais famoso e importante do Haras de Pirque, e foi a inspiração para este vinho de personalidade marcante e forte expressão do terroir exclusivo da vinícola.
  • Amadurecimento por 12 meses em barricas
  • de: R$147 por: R$69*

    * Preço especial para assinantes do clube durante o mês de Março de 2020.


SPECIALE
6 – Proemio Petit Verdot Reserve Single Vineyard 2015

  • Produtor: Proemio Wines
  • Região: Maipú, Mendoza | Argentina
  • Uva: Petit Verdot
  • Graduação alcoólica: 13,6% vol.
  • Descrição: Excelente exemplar, que mostra toda a tipicidade de seu terroir, Maipú-Mendoza. Apresenta uma atrativa cor vermelho-rubí intenso, nariz complexo que combina geleia de frutas negras com sutis notas de especiarias e baunilha. Vinho amplo, de boa estrutura em boca, taninos sedosos e equilibrada acidez. Um vinho cativante com longo final.
  • Amadurecimento por 12 meses em barricas de carvalho francês

    de: R$132 por: R$89*

    * Preço especial para assinantes do clube durante o mês de Março de 2020.


ESPECIALE
7 – Cotes du Rhône Villages Plan de Dieu 2016  

  • Produtor: Maison Paul Jaboulet Aine
  • Região: Côtes du Rhône Villages (comuna de Plan de Dieu, reconhecida pela qualidade dentre as vilas da Côtes du Rhône)
  • Tipo de vinho: Tinto
  • Uvas:  80% Grenache, 10% Syrah e 10% Mourvedre
  • Graduação alcoólica: 14,5% vol.
  • Descrição: Rico, denso e sofisticado. Com muitas frutas negras, cogumelos, “sous bois*“. Taninos finos, acidez fresca, sensação na boca carnuda e final longo. Mais leve que um Chateauneuf du Pape, mas com também grande prestígio. Bom potencial de guarda, podendo ser consumido até 2027.
  • *sous bois é um aroma que te lembra uma área de verde após a chuva, que mistura terra e folhagem molhada

    de: R$195 por: R$161*

    * Preço especial para assinantes do clube durante o mês de Março de 2020.


Caso queira fazer alguma alteração na sua seleção preencha abaixo.

Lembrando que você tem até o dia 08 de cada mês para solicitar alterações. O débito ocorrerá dia 12As entregas serão feitas até dia 20.
Qualquer dúvida pode me ligar ou escrever,
Sommelière e gerente Camilla Guidolin – Whatsapp (11)97960-6624

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